Zmywarka do Mocnych Zabrudzeń GRANULES 900TR DIHR

Opis produktu:

Zmywarka do mocno zabrudzonych naczyń kuchennych z koszem ∅750mm GRANULES 900TR

przeznaczenie: patelnie, garnki, pojemniki GN 1/1 i 2/1, blachy i tace do 600x400 mm
sterowanie: elektroniczne
wymiary: 1095x910x(H)1920/2020 mm
ilość/dł. cykli mycia: 6/4min, 6min, 8min, 10min, 12min, 15min
wydajność przy zasilaniu wodą +10°C: 12/8/6/5/4/3 koszy/h
maks. wys. mytych przedmiotów: 635 mm
zużycie wody na 1 cykl mycia: 4,4 l
temp. wody myjącej: 55°C
temp. wody płuczącej wyparzającej: 85°C
pojemność i moc bojlera: 20 l/9 kW
pojemność i moc wanny: 103 l/9 kW
moc podłączeniowa: 12,97 kW
napięcie: 400 V
waga: 320 kg
standardowe kosze:
-∅750x(H)240 mm

BUDOWA
− Obudowa dwuwarstwowa
− Drzwi dwuwarstwowe
− Komora myjąca tłoczona z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie
− Regulowane stalowe nóżki

PARAMETRY MYCIA
− Maksymalna wysokość mytych przedmiotów 635 mm
− Możliwość mycia pojemników GN (530x325 mm) i tac piekarniczych 600x400 mm

WYPOSAŻENIE
− System TR – odzysk energii pary wodnej w celu nagrzania wstępnego wody zasilającej – oszczędności do 50% energii – i polepszenia warunków pracy
− Wielokolorowy wyświetlacz wielofunkcyjny
− Wyświetlacz funkcji LCD
− Wielojęzykowe menu operacyjne
− System autodiagnostyczny, osobny dla użytkownika i serwisu
− Dozownik nabłyszczacza
− Pompa wspomagająca płukanie
− Możliwość użytkowania jako standardową zmywarkę do garnków
− System granulek usuwających najsilniejsze zabrudzenia
− Obrotowy kosz
− Wzmocniona pompa myjąca ze stali
− Wzmocnione drzwiczki dzięki czemu mogą służyć jako blat załadowczy
− Specjalnie zaprojektowany kosz to zbierania granulek

BEZPIECZEŃSTWO HACCP
− System BREAK TANK zapobiegający cofaniu się wody ze zmywarki do sieci wodnej
− System PLUS gwarantujący płukanie w stałej wysokiej temperaturze i ciśnieniu
− Termometr wody myjącej
− Termometr wody płuczącej (wyparzającej)

PARAMETRY TECHNICZNE
− Pompa myjąca: maksymalna moc 3,78 kW, wydajność 900 l/min.
− Pompa wspomagająca płukanie: maksymalna moc 0,25 kW, wydajność 150 l/min.
− Poziom hałasu ca. 79 dB
− Wymagana twardość wody zasilającej 2-8 (°F – skala francuska)
− Wymagane ciśnienie wody zasilającej 200-400 kPa
− Podłączenie wody zasilającej 3,4”, gwint zewnętrzny
− Średnica odpływu 24 mm

*Podane czasy mycia mogą się wydłużyć o czas niezbędny do osiągnięcia w bojlerze temp. wody +85°C