Piec do Pizzy 3x16x30cm SERIA S MORETTI FORNI

Opis Produktu:

- Technologia Adaptive-Power®: proporcjonalne sterowanie mocą - wydajność i niższe zużycie mediów.
- Technologia Smart-Baking®: osobne sterowanie procentowe mocą grzałki górnej i dolnej.
- Technologia Half-Load®: do wsadów częściowych.
- Technologia Dual-Temp®: sterowanie 2 różnymi temperaturami wewnątrz jednej komory pieczenia.
- Technologia Power-Booster®: do sterowania czasem.
- Technologia Eco-Standby®: sterowanie przerwami.
- Intuicyjna ekspozycja koloru TFT (5 języków).
- Kaptur i powierzchnia ze stali nierdzewnej.
- Szerokie hartowane szkło dla maksymalnej widoczności.
- Wzmocnione wewnętrzne oświetlenie.
- Innowacyjny boczny uchwyt na narzędzia.
- Dostępność półek z 30cm wewnętrzną przejrzystością odpowiednią do wypieku produktów na najwyższej półce pieca.

Parametry:

Moduł: Standard
wymiary zewnętrzne (mm): 1660x1740x(H)1430
Wymiary wewnętrzne (szer. x dł. x wys.): 95x73x16/30
Odporny blat: Standard
Wytłaczany arkusz blatu: Opcjonalny bez dopłaty
Średnica pizzy/blat: Ø 30 cm: 16, Ø 35 cm: 10, Ø 45 cm: 6
Produkcja pizzy/h: Ø 30 cm: 280, Ø 35 cm: 170, Ø 45 cm: 100
Rodzaj energii: AC V 400 3N - Standard, AC V 230 3 - Opcjonalnie
Maksymalna moc (kW): 17,3
Przeciętna moc (kW): 5,1
Czas nagrzania do 350 °C: 40'
Liczba tac (60x40)/blat: 6
Produkcja pizzy z tac (60x40)/h: 48
Przód ze stali nierdzewnej: Standard
Regulacja elektroniczna: Standard
Podwójny przełącznik minutnika: Standard
N. 100 programy pieczenia: Standard
Rolki: Standard
Wzmocnione podwójne wewnętrzne oświetlenie: Standard
Wypiaskowana odporność: Standard
Ostrze blokujące ciepło: Standard
Ciężkie drzwi robocze z uchwytem: Standard
Kaptur z kanalizacją: Standard
Kaptur ekstrahujący: Opcjonalnie
Wysoka gęstośc izolacji: Standard
Urządzenia testujące (h): 60,80
Podpory (h): 40, 60, 80, 95
Prowadnice do tacy: Standard
Parnik: Opcjonalnie
Technologia Adaptive-Power®: Standard
Technologia Dual-Temp®: Standard
Technologia Smart-Baking®: Standard
Technologia Power-Booster®: Standard
Technologia Half-Load®: Standard
Technologia Eco-Standby®: Standard
System Data-Feed®: Standard