Producenci:
Piec Konwekcyjno-Parowy Slim 6x GN 1/1 MSDBD 0611 E REDFOX
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Piec Konwekcyjno-Parowy Slim 6x GN 1/1 MSDBD 0611 E REDFOX
Opis produktu:
- pojemność: 4x GN 1/1 (gł. 40 mm), 2x GN 1/1 (gł. 20 mm)
- 5” dotykowy panel sterowania
- możliwość zaprogramowania 1000 programów / 90 gotowych
- 4 automatyczne programy mycia
- iniekcyjne wytwarzanie pary
- tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
- zakres temperatur: 50 - 300°C
- elektrozawór
- złącze USB
- 3 prędkości wentylatora, autorewers
- obróbka termiczna ΔT
- regulacja wilgotności w funkcji kombi
- oświetlenie komory – żarówki LED w drzwiach
- duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
- przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
- elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory
- rozstaw prowadnic 30 mm
- funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania
- przedgrzew komory
- Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie
- funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie
- funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania
- funkcja regeneracji
- łącze USB do nagrywania programów i aktualizacji oprogramowania
- automatyczne schładzanie komory między krokami programu
Przy zakupie urządzenia szkolenie kulinarne GRATIS!
Parametry:
| Wymiary (mm) | 519 x 803 x 770 |
| Moc (kW) | 6,9 |
| Pojemność (GN) | 4x GN 1/1 (gł. 40 mm), ;2x GN 1/1 (gł. 20 mm) |
| Waga (kg) | 92 |
| Zasilanie el# (V/Hz) | 400 V / 3N / 50 Hz |
Kontakt telefoniczny: 730 970 252
Kontakt mailowy: sklep@intergast.pl