Producenci:
Piec Konwekcyjno-Parowy 10x GN 1/1 MPD 1011 X ER REDFOX
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Piec Konwekcyjno-Parowy 10x GN 1/1 MPD 1011 X ER REDFOX
Opis produktu:
- uniwersalne prowadnice na GN 1/1 i EN 600x400
- 7” dotykowy panel sterowania
- możliwość zaprogramowania 1000 programów / 150 gotowych
- MPD Cloud - możliwość połączenia z chmurą
- Wi-Fi
- iniekcyjne wytwarzanie pary
- tryby pracy: gotowanie w parze, pieczenie, funkcja kombi
- zakres temperatur: 50 - 300°C
- elektrozawór
- łącze USB
- 3 prędkości wentylatora, autorewers
- obróbka termiczna Δ T
- regulacja wilgotności w funkcji kombi
- oświetlenie komory LED
- duża, podwójna szyba drzwi z przestrzenią izolacyjną
- przepływ powietrza chłodzący zewnętrzną szybę drzwi
- elektronicznie sterowana klapka do odprowadzania wilgoci z komory
- rozstaw prowadnic 74 mm
- funkcja OneTouch - szybkie uruchamianie programów poprzez dotknięcie ikony (do 9) bezpośrednio z panelu sterowania
- przedgrzew komory
- Timer półek - pozwala na przygotowanie różnych posiłków w tym samym czasie
- funkcja EasyService - umożliwia obróbkę termiczną i wydanie różnych produktów w tym samym czasie
- funkcja utrzymywania - przechowywanie w piecu gotowych produktów bez zmiany ich konsystencji do momentu wydania
- automatyczne schładzanie komory między krokami programu
- 4 automatyczne programy mycia modelu MPD 1011 X ERAM
Przy zakupie urządzenia szkolenie kulinarne GRATIS!
Parametry:
| Wymiary (mm) | 907 x 752 x 1023 |
| Moc (kW) | 17,3 |
| Pojemność (GN) | 10x GN 1/1 lub EN 600x400 |
| Rozstaw prowadnic (mm) | 74 |
| Waga (kg) | 110 |
| Zasilanie el# (V/Hz) | 400 V / 3N / 50 Hz |
Kontakt telefoniczny: 730 970 252
Kontakt mailowy: sklep@intergast.pl