Combi Cutter CC-34 RM GASTRO

Opis produktu:

Combi Cutter CC-34 RM GASTRO

CHARAKTERYSTYKA CC-34:
■■ Cztery prędkości umożliwiają osiągnięcie doskonałych
rezultatów, lepszych niż w tradycyjnych urządzeniach
wielofunkcyjnych. Funkcja automatycznego ustawienia
prędkości rozpoznająca rodzaj zamontowanej przystawki.
■■ Opatentowany system zbierania zapobiega gromadzeniu się
żywności na wewnętrznych ściankach misy i pokrywie.
■■ Oryginalna funkcja PULSE bez opóźnienia umożliwiająca
bezpośredni dostęp do 2 650 obr./min.
■■ w komplecie 1 wieszak ścienny na 3 tarcze (1076)

PRZYGOTOWANIE
■■ Umożliwia przygotowanie od 10 do 80 porcji dziennie.
■■ Przystawka do szatkowania warzyw
■■ Krojenie w plastry, kostkę (wersja bez S), szatkowanie, tarcie i krojenie w słupki
owoców, warzyw, suchego pieczywa, sera, orzechów, pieczarek.

RODZAJ OBRÓBKI
■■ Przystawka pionowa kuter/mikser
■■ Służy do przygotowywania żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej.
■■ Rozdrabnianie, mielenie, miksowanie i mieszanie, mięsa, ryb, owoców, warzyw,
cebuli, pietruszki, orzechów, migdałów, parmezanu, pieczarek, czekolady, suchego
pieczywa itp.
■■ Przygotowanie dresingu, olejów ziołowych, zagęszczaczy, ubitych mieszanek,
majonezu, sosów, deserów, mielonego mięsa, purée, pasztetu, bułki tartej itp.

CHARAKTERYSTYKA
■■ Urządzenie można zamówić razem z przystawką do szatkowania, przystawką
pionowa kuter/mikser lub z obydwiema przystawkami.
■■ Automatyczne ustawienie prędkości z wykrywaniem typu zamontowanej przystawki.
■■ Przystawka do przygotowywania warzyw
■■ Półokrągły podajnik, który można otworzyć w celu szybkiego i łatwego podawania
produktów obiema rękami.
■■ Podłużna przystawka do ciągłego cięcia ogórków, pora, itp.
■■ Podajnik wyposażony w automatyczną funkcję uruchomienia/zatrzymania,
zapewniający szybkie i bezpieczne podawanie.
■■ Tarcze tnące z mocnego acetalu, polipropenu lub aluminium, z ostrzami, które
można wyjmować w celu wymiany lub zaostrzenia.

MATERIAŁY
■■ Obudowa urządzenia wykonana jest z tworzywa ABS, podstawa z metalu.
■■ Przystawka pionowa kuter/mikser z misą ze stali nierdzewnej.

Wymiary mm: 350 x 285 x 465
Pojemność L: misa: 3 / 1,5 płyn
                     podajnik: 0,9
Prędkość obr./min: 500, 800, 1450, 2 650 ;puls 2650
Wydajność kg/min: do 2 z przystawką do szatkowania